Дистилляторы «Crystal Magic» – это самогонные аппараты объемом 20л и 30л с сухопарником на кламповом соединении.
Принцип действия: сначала брагу в баке нагревают до температуры кипения спирта, она выше чем у многих опасных веществ. Попадая в сухопарник, вредные примеси конденсируются там, но повторно не закипают, поскольку тепловая энергия уходит на испарение этилового спирта. Затем пар охлаждается (конденсирует) в змеевике. Получается дистиллят – самогон максимальной крепостью 75-80 градусов.
Преимущества:
- Лучше других конструкций сохраняет аромат и вкус исходного сырья: зерна, фруктов, ягод. Подходит для приготовления аналогов таких напитков как виски, коньяк, кальвадос, ром.
- За счет конструкции на кламповых соединениях может легко быть модифицирован до бражной или ректификационной колонны. Где выполняет уже совершенно другие функции.
- Защита от брызгоуноса (попадания горячей браги в змеевик при перегреве).
- Дешевизна, простота сборки-разборки, перегонки, обслуживания и мытья.
Отзывы
Отзывов пока нет.