Самым распространенным способом делать заготовки впрок является консервирование. Идеальное решение использовать автоклав «Дача» для домашнего консервирования, позволяющего проводить стерилизацию, полностью соответствующую всем стандартам качества.
Автоклав «Дача» со встроенным ТЭНом представляет собой современное устройство, которое консервирует различные продукты сохраняя максимальное количество витаминов и полезных веществ. С его помощью можно сделать любые домашние заготовки: фруктовые, ягодные, овощные, мясные и рыбные. Полезные вещества, содержащиеся в продуктах, их аромат и вкус надежно сохранятся за счет недлительного воздействия высокой температуры под повышенным давлением. Стерилизация при таких высоких температурах, обычно это 110-120 °C, пройдет надежно, обеспечит безопасность готовой продукции и увеличит ее срок годности.
Приобретение автоклава «Дача» станет прекрасным поводом раскрыть свой кулинарный потенциал, начать экспериментировать, придумывать новые рецепты, неосуществимые при традиционных способах консервации. Самостоятельно изготовив консервы, Вы будете уверены в качестве и безопасности исходных продуктов и соблюдении санитарных норм.
Комплектация автоклава «Дача»
Особенности автоклава «Дача»
Высокоточный цифровой терморегулятор
Температура отражается максимально точно. Теперь удобнее контролировать температуру в автоклаве, нежели в аналогичных аппаратах с термодатчиками, которые часто врут на десятки градусов. Автоклав можно использовать везде, где есть сеть 220В.
Кран для слива воды
Почти полный слив воды из автоклава «Дача». Благодаря крану в нижней части куба, сливать воду очень удобно – не нужно раскручивать и снимать верхнюю крышку аппарата, необходимо только повернуть кран против часовой стрелки. Теперь нет риска облиться, при сливе воды из бака.
Уникальные удобные кассеты
В комплекте с автоклавом идут три уникальных кассеты конусной формы. При затяжке они работают как пружина, постоянно прижимая крышки банок по всей плоскости. Наша конструкция позволяет защитить Ваши банки от срыва крышек, который в аналогичных автоклавах бывает и не редко.
Кроме того есть возможность использования 2 и 3-литровых банок, благодаря новой улучшенной кассете.
Разборность конусных кассет позволяет, в случае необходимости, удобно очистить кассеты от загрязнений.
Высокая вместимость кассет автоклава «Дача». Больше вкусного продукта за одно и тоже время. В одну кассету вставляется 5 банок по 0,5 л. или 3 банки по 1 л. В автоклав «Дача» входит три раздельные кассеты.
Качественные материалы
Автоклав изготавливается полностью из пищевой нержавеющей стали AISI 430 ГОСТ 5632-72. Пищевая нержавеющая сталь считается благородной на домашней кухне, и стойкой к химическим и органическим агрессивным веществам, а это гарантия сохранности и долговечности автоклава.
Надежность и безопасность
Надежность и безопасность обеспечивается благодаря фланцевому соединению из 10 зажимных гаек на крышке. Клапан сброса сработает если будет избыточное давление. Никакого контакта с горячим паром. Клапан будет поддерживать необходимое давление в автоматическом режиме.
Собственный самогон – это реальность с автоклавом «Дача»
Создавайте чистые и беспохмельные алкогольные напитки прямо на вашей кухне с нашей насадкой сухопарником-ароматизатором к автоклаву «Дача». Снимите заглушку автоклава, прикрутите насадку и самогонный аппарат готов к применению!
Сухопарник-ароматизатор сделан очень компактным и разборным. Вы можете закладывать в него натуральные ароматические ингредиенты: дубовая кора, корки лимона, сухофрукты, ягоды можжевельника и т.д. и получать сразу ароматизированный самогон. Из 20 литров домашнего вина получается до 7 литров самогона! Купив автоклав «Дача» с насадкой для самогоноварения вы значительно увеличиваете функционал автоклава.
Для частого использования автоклава в качестве самогонного аппарата рекомендуем вам приобрести крышку «ГУД-ШНАПС». Использование крышки «ГУД-ШНАПС» освободит вас от герметизации резьбовых соединений (в сравнении с обычной крышкой).
Отзывы
Отзывов пока нет.